出人意料的是，安禄山虽然肥胖笨重，跳起舞来却异常敏捷，舞姿更是轻盈自如。临近结束，安禄山还给李隆基献了胡人礼，赢得一片喝彩。
按照宫廷的规矩，前朝大臣不能随便和后宫嫔妃见面，李隆基却特许安禄山随意出入后宫，还让他拜杨贵妃为义母。有一次，李隆基和杨贵妃并排而坐，安禄山却先拜杨贵妃，再拜李隆基。
李隆基：“爱卿，你为何会先拜贵妃娘娘呢？”
安禄山一本正经地说道：“陛下，我们胡人的规矩是先拜见母亲，再拜见父亲，请陛下不要见怪！”
李隆基是见过世面的人，朝中大臣要么循规蹈矩，要么虚伪无耻，很少有人入他的法眼。在李隆基看来，安禄山不仅忠心，而且憨态可掬，有一种人畜无害的亲近感。
遗憾的是，这些细节都是安禄山精心设计的。
作为一个胡人，能够看清大唐纷繁复杂的政治关系，能够巧妙地利用每个人的性格特点，心机不可谓不深。无论如何，安禄山做到了，所以他能够在大唐的朝廷混得风生水起，左右逢源。
天宝七年（748）六月，李隆基赐安禄山铁券。
天宝九年（750）五月，封安禄山为东平郡王，这是唐朝将领第一次收获王爵。
天宝九年（750）八月，李隆基封安禄山为河北道采访处置使，将河北道所有州县的军权和行政管辖权悉数委托给安禄山。
