还有之前西街没有像样的酒楼，我们要是开的话那就是第一家。
肯定会有人好奇，这脑子得多傻的人才会把酒楼开在西街？
不用我们自己说，就会有很多人怀着好奇看笑话的心态过去看看的。
只要人来，我就有信心把人给留住！
还有另一个方面，开在西街我们可以避免了同行过多的关注，如此我们也会少点压力，等他们注意到我们的时候，我们已经起来了！
最终的是我相信只要口味做的好，不管东街还是西街，就能留住人。
想想佟掌柜不是为了一口面大过年还跑到我家吗？”
何初夏这话音刚落，萧云开兴奋地直拍大腿：“妙啊，这就叫避其锋芒出其不意，宋大嫂妙啊！”
佟掌柜震惊的也连连称是：“宋大嫂果然想法独特！
不瞒宋大嫂，这几日东家到处找铺子，不说别人了，连顾掌柜都知道了，找我打听，听他说别的酒楼饭馆都开始暗暗地准备应对了。
要是真的开在东街的话，那还真是被人视为眼中钉了。”
