叶柔儿便答应了王管事她亲自来动手试试看，但她没有时间，每天也只能在早餐上多用心思。
今天叶柔儿准备给慕容锦做的是柴鱼花生粥，里面加了糯米红枣枸杞等物，营养丰富又健脾安神，将鱼肉熬化在米粥中，最适合慕容锦现在虚弱的脾胃了。
现代人认为早餐乃是一天之中最重要的一餐，各种营养物质应该搭配合理，蛋白质，碳水化合物，维生素等缺一不可。叶柔儿秉承着这个观点，又给慕容锦搭配了一颗卤蛋，四碟爽口小菜。
说到卤蛋，这是叶柔儿最近新发明的东西，跟卤蛋一起发明的，还有茶叶蛋，这两种蛋的做法大同小异，都是用调料入味。这世界上除了叶柔儿再没人会如此使用调料，所以这两种蛋算是她的独门秘制，一经做出，立刻就被王管事看上了。
众人品尝之后，也是多有称赞。
被这两种蛋激发了灵感，叶柔儿又想起前世的一种蛋，松花蛋。
她记得松花蛋就是用草木灰和生石灰什么的制作的，过程挺简单的，化学原理就是碱性物质可以使蛋白质胶凝。此时东西都是齐全的，那不妨就来试一试！而且她记得松花蛋有清热消炎，养神滋补的功效，也许等做出了松花蛋，她可是给慕容锦做一下皮蛋瘦肉粥，皮蛋豆腐什么的。
