《美人心计》全集剧情介绍:【营养参考】本菜主料黄豆芽、黄瓜，重用食醋。常吃本菜有减肥、健脑、降脂、通便、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，使人胀气的物质被分解，有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来，发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫痫发作。中医认为，黄豆芽性寒。有清热利湿，消肿除痹之功。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。8．蒜泥马齿苋【原料】马齿苋250克，大蒜20克，香油2克，精盐、味精各少许。【制作方法】马齿苋切段，放沸水中烫透捞出，沥干水分。大蒜拍成泥。用盐将马齿苋拌匀，放蒜泥、味精拌...
